immer mehr Verbraucher entwickeln sich zu Flexitariern, Vegetariern und Veganern. Was treibt sie an, in welche Nöte geraten sie und wie geht es mit diesem Trend weiter? Welche Erwartungen richten sich in diesem Zusammenhang an Hersteller und Händler? Zu diesem Thema haben wir für Kulinaria Deutschland geforscht und unter anderem vier Motivationstypen gefunden. Wir präsentieren die Studie in einem kostenlosen digitalen Event am 18.10.2022 von 11 bis 12 Uhr. Referent*innen sind die Psycholog*innen Sabine Loch, Sebastian Buggert und Birgit Menzen
AG Köln, HRA 28907, Komplementärin: rheingold Verwaltungs GmbH, AG Köln, HRB 74465 Geschäftsführer: Heinz Grüne, Stephan Grünewald, Hans-Joachim Karopka, Stephan Urlings